みなさんはアーモンドが
ダイエットや美容に効果がある
凄い食材だという話を聞いたことがありますか?
最近、テレビや雑誌などで
紹介される機会もかなり増えているので
知っていると言う方は多いかもしれませんね。
アーモンドというと
なんとなくですが、高カロリーで
食べ過ぎると吹き出物とかできそう…(これはピーナッツ?)
なんていうマイナスのイメージがあったのですが、
実際は食物繊維や栄養が豊富な
優れたダイエット食品だったんだそうです。
食物繊維が豊富ということは、
整腸作用や食欲を抑えるような効果が
期待できますし
アーモンドに含まれているビタミンB2には
脂肪の燃焼を促進するという嬉しい効果が。
さらにビタミンEも豊富で
肌にも良い!なんて聞いたらもう
食べないわけにはまいりません。(誰
とはいっても…
アーモンドって普段の食事には取り入れにくいというか…
少なくとも私はそのまま食べると言う食べ方以外の摂取方法を
思いつくことが出来ませんでした…(苦笑)
ダメもとで母に「アーモンドを使った料理」を
電話で聞いてみたのですが
母も「うーん…わかんない」の一言。
キュートミー思わず買いだめしてきてしまった
アーモンドとにらめっこしていたら
中学生の娘から思わぬ情報が。
学校給食のメニューで
ほうれん草のアーモンド和えという
メニューがあってそれが美味しいんだそうで。
なるほど!!そんな食べ方があったのね!!
ネットで検索したらレシピも
見ることができたので早速作ってみようと思います。